37.米飯若放在 60℃以下保溫一段時間，易造成那一種病原性微生物生長？
(A)沙門氏菌
(B)仙人掌桿菌
(C)金黃色葡萄球菌
(D)肉毒桿菌

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統計： A(1), B(81), C(1), D(0), E(0) #3822102

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37 題：米飯保溫與病原菌 (Mic...
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#7295285
正確答案是 ? (B) 仙人掌桿菌 ✔...
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#7379883
一、主軸 本題主軸是「米飯保存不當與仙...
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