4. 在真空蒸發器中，注入 10 kg，25°C 固形物率為 15% 的新鮮果汁進行真空濃縮，濃縮果汁的固形物率為 60%，則濃縮果汁的重量(kg)為
(A)2
(B)2.5
(C)5
(D)7.5。

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