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技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
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114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602 中餐烹調─葷食#129862
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4. 廚房用的器具繁多五花八門,平常的維護、整理應由誰來負責?
(A)主廚
(B)助廚
(C)老闆自己
(D)各單位使用者。
答案:
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統計:
A(1), B(3), C(0), D(23), E(0) #3522400
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/07
#6662636
1. 題目解析: 這道題目考察廚房器具的...
(共 543 字,隱藏中)
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#3522404
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