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獸醫公共衛生學
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100年 - 100-1 專技高考_獸醫師:獸醫公共衛生學#23102
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45.家畜如患有嚴重中毒症而屠宰者,除放血不全外,尚有下列何種症狀?
(A)肌肉蒼白
(B)敗血症
(C)肺、肝及脾等臟器充滿血液
(D)心臟感染病菌
答案:
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統計:
A(92), B(158), C(647), D(6), E(0) #864938
詳解 (共 1 筆)
終於.......
B1 · 2018/05/18
#2798868
放血不全會導致血液蓄積在臟器中無法流出,...
(共 39 字,隱藏中)
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#864944
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#864945
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#864946
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#864947
55.屠肉具有濃厚之不正常氣味者,應予廢棄,下列敘述何者錯誤? (A)公牛、羊、豬屬天然的性臭味 (B)性臭味以下腹部屠肉與性器官接觸部位尤甚 (C)餵飼過多魚粉時,屠肉常帶有魚腥臭 (D)帶魚腥味之肉品,其脂肪組織不受影響
#864948
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