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國中技藝-餐旅職群
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111年 - 111 臺北市國民中學技藝競賽_餐旅職群:中式點心 1-50#142727
> 試題詳解
46. 下列有關烘焙產品之包裝敘述何者不正確
(A)需使用密封包裝
(B)使用包材不易破裂
(C) 產品放冷後包裝
(D)隔天銷售產品才需包裝。
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