49.依據中華民國國家標準CNS 3055生乳標準，加工製程前生乳貯乳槽（桶）中生牛乳生菌數須在多少單位（CFU/mL）以下？
(A)1×103
(B)1×104
(C)1×105
(D)1×106

答案：登入後查看
統計： A(26), B(16), C(48), D(17), E(0) #3488237

詳解 (共 2 筆)

#6562251
只能死背的答案  

(共 12 字，隱藏中）
前往觀看
5
0
#7241335
這是一道關於食品加工與食品衛生法規的專業...
(共 2009 字，隱藏中）
前往觀看
0
0