50. 關於食鹽濃度與微生物生長的關係，下列敘述何者有誤？ (A) 一般腐敗菌對食鹽的抵抗力較強 (B) 乳酸菌在醃漬中繁殖生成的有機酸為乳酸 (C) 乳酸菌及酵母菌對食鹽的抵抗力較腐敗菌強 (D) 蔬菜醃漬物在 3~8% 的食鹽濃度時乳酸菌繁殖旺盛