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保健食品工程師◆初級◆保健食品概論
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106年 - 106-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#66587
> 試題詳解
51. 下列那一項對體內膽固醇的描述是錯誤的?
(A)主要由飲食中攝取,很少由人體所合成
(B)在皮膚中可經由陽光照射轉變成維生素 D
(C)可代謝為膽酸
(D)可製造成性荷爾蒙
答案:
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統計:
A(314), B(57), C(38), D(36), E(0) #1711685
詳解 (共 1 筆)
oliver
B1 · 2020/11/07
#4363425
人體膽固醇來源有70~80%(三分之二)...
(共 51 字,隱藏中)
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52. 若作一蛋白質營養評估試驗,在七日的餵養試驗期間,老鼠共吃了飼料 60 公克,體重增 加了 18 公克,而此試料的蛋白質含量為 20%,則知此飼料之 PER 值為: (A)1.0 (B)1.5 (C)2.0 (D)2.5
#1711686
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#1711687
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#1711688
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#1711689
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#1711690
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#1711692
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#1711694
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#1711695
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