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國中技藝-餐旅職群
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114年 - 114 臺北市國民中學技藝競賽_餐旅職群：中式點心#142380
> 試題詳解
53. 下列何種產品無法使用包餡機生產?
(A)發糕
(B)解肉包
(C)豆沙包
(D)鳳梨酥。
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452 下列何種產品無法使用包餡機生產(A)發糕(B)豆沙包(C)月餅(D)鳳梨酥。
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17. 下列何種產品無法使用包餡機生產 (A)發糕 (B)豆沙包 (C)月餅 (D)鳳梨酥 。
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73. 下列何種產品無法使用包餡機生產(A)發糕(B)豆沙包(C)月餅(D)鳳梨酥。
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