57. 一般食品中氮的組成通常占蛋白質含量的多少百分比？
(A)6-12%
(B)13-19%
(C)21-26%
(D)27-35%

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統計： A(52), B(178), C(21), D(5), E(0) #3288431

詳解 (共 1 筆)

#6916240
1. 題目解析 本題主要考察對於食品中氮...
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