67. 牛乳以低溫殺菌訴求是比超高溫(UHT)殺菌保留較多的成分，為下列何者？
(A)免疫球蛋白
(B)酪蛋白
(C)乳糖
(D)乳脂肪

答案：登入後查看
統計： A(164), B(67), C(5), D(13), E(0) #3288441

詳解 (共 1 筆)

#6916230
題目解析 這道題目探討的是牛乳在不同殺菌...
(共 799 字，隱藏中）
前往觀看
0
0