58. 下列何種處理方法,為利用水形成之空泡(洞)作用來清洗果實?(A)浮游洗淨法(flotationcleaningwashing)(B)超音波洗淨法(ultrasoniccleaning)(C)酵素處理法(enzymetreatment)(D)超過濾法(ultrafiltration)