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台糖◆飼料與營養學
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115年 - 115 台灣糖業股份有限公司_新進工員甄試試題_畜牧：飼料與營養#139001
> 試題詳解
6. 淨能(NE)等於代謝能(ME)減去何者？
(A)糞便能
(B)尿能
(C)發酵氣體能
(D)熱增值
答案：
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統計：
A(0), B(0), C(2), D(6), E(0) #3867359
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7. 飼料轉換率(FCR)的計算公式為何？ (A)增重量÷飼料攝取量 (B)飼料攝取量÷增重量 (C)體重÷飼料攝取量 (D)增重量×飼養天數
#3867360
8. 產蛋雞(白色來航雞)在產蛋期間，鈣的需要量建議提高至多少%？ (A)0.80 (B)0.90 (C)2.00 (D)3.25
#3867361
9. 大豆粕的胺基酸組成中，較缺乏哪一種必需胺基酸？ (A)離胺酸 (B)甲硫胺酸 (C)色胺酸 (D)精胺酸
#3867362
10. 常用的動物飼料鈣質補充料中，何者的主要化學式為CaCO3？ (A)蒸製骨粉 (B)脫氟磷酸鹽 (C)磷礦石 (D)石灰石粉
#3867363
11. 牛乳製造乾酪(Cheese)時將酪蛋白分離後，剩餘液體脫水乾燥的副產物稱為： (A)脫脂乳粉 (B)乳清粉 (C)魚溶粉 (D)酵母粉
#3867364
12. 水分分析時，含水分高的新鮮物如牧草、青貯料等樣品，需先於幾度乾燥製成風乾物？ (A)60℃ (B)100℃ (C)105℃ (D)150℃
#3867365
13. 常用肉雞飼料原料的建議使用上限中，米糠的上限通常為多少%？ (A)5% (B)10% (C)15% (D)30%
#3867366
14. 下列何者屬於含硫胺基酸？ (A)甲硫胺酸 (B)離胺酸 (C)白胺酸 (D)纈胺酸
#3867367
15. 總能(GE)減去糞便所排出之能，此能量表示法稱為？ (A)消化能( DE ) (B)代謝能( ME ) (C)淨能( NE ) (D)生產能( PE )
#3867368
16. 計算總可消化營養分(TDN)時，可消化粗脂肪需要乘上多少倍數？ (A)1.25 (B)2.25 (C)3.25 (D)4.25
#3867369
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