78. 蒸製發麵時，為防產品被滴水最好選用何種材質之蒸籠
(A)竹
(B)鐵
(C)不鏽鋼
(D)鋁。

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統計： A(21), B(0), C(3), D(0), E(0) #3051237

詳解 (共 1 筆)

#7117059
1. 題目解析 在蒸製發麵的過程中，保持...
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