阿摩線上測驗
登入
首頁
>
保健食品工程師◆初級◆保健食品概論
>
107年 - 107-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#68637
> 試題詳解
8. 根據健康食品之許可辦法,產品保健功效的有效期限是依據:
(A)安全性試驗
(B)安定性試驗
(C)功效評估試驗
(D)毒性試驗
答案:
登入後查看
統計:
A(76), B(455), C(58), D(7), E(0) #1780463
詳解 (共 1 筆)
蝦皮:警察法規白話解題
B1 · 2018/07/16
#2920201
健康食品之許可辦法 第 13 條 ...
(共 284 字,隱藏中)
前往觀看
1
0
相關試題
9. 產品成分符合衛生福利部公告之健康食品規格標準,該等成分已由學理確立產品保健功 效,無需個案進行保健功效評估試驗,凡獲得通過者,可宣稱之保健功效敘述均相同,目 前已公告的健康食品規格標準為哪兩項? (A)乳酸菌、紅麴 (B)魚油、紅麴 (C)牛樟芝、紅麴 (D)魚油、大豆異黃酮
#1780464
10. 以下何者為衛福部尚未公告之健康食品保健功效: (A)腸胃功能改善 (B)骨質保健功能 (C)延緩衰老功能 (D)幫助入眠功能 107 年度第一次保健食品初級工程師能力鑑定考試試題 科目:保健食品概論 考試日期: 107 年 4 月 14 日 09:00~10:15 第 3 頁,共 15 頁
#1780465
11. 健康食品之許可證於有效期間內,有下列何者之事由者,中央主管機關得對已經許可之健 康食品重新評估: (A)科學研究對該產品之功效發生疑義 (B)產品之成分、配方或生產方式受到質疑 (C)其他經食品衛生主管機關認定有必要時 (D)以上皆是
#1780466
12. 以下何者非健康食品管理法規定之健康食品必須標示於容器、包裝或說明書上之項目: (A)有效日期 (B)許可證字號、「健康食品」字樣及標準圖樣 (C)核准之功效 (D)符合 HACCP
#1780467
13. 健康食品工廠良好作業規範中,關於加工場所相關規定,何者為非? (A)一般作業場所光線應保持在 100 米燭光以上 (B)工作檯面及調理台光線亮度應高於一般作業場所 (C)牆壁與支柱應為深色系 (D)地板應使用非吸收性,不透水材質
#1780468
14. 口香糖中含有何種成分,具有預防齵齒之功能? (A)glucose (B)sucrose (C)xylitol (D)mannose
#1780469
15. 如經實驗證實攝取某項健康食品後,能改善其生理機能時,可宣稱該食品具有: (A)治療相關疾病之功效 (B)抑制相關疾病之功效 (C)預防相關危險期之功效 (D)輔助減少相關危險分子
#1780470
16. 以下何者非健康食品改善腸胃道功能之功能指標: (A)促進消化吸收 (B)改善腸內細菌菌相 (C)有助於胃黏膜之保護作用 (D)促進脂質排出腸胃道
#1780471
17. 健康食品受沒入銷毀之處分原因為: (A)未經許可而擅自標示 (B)容器不符衛生經消毒改善 (C)未標示廠商名稱經補註明 (D)有效期過經展延者
#1780472
18. 我國健康食品管理之中央主管機關為: (A)衛生福利部食藥署 (B)衛生福利部疾病管署 (C)衛生福利部國民健康署 (D)環保署
#1780473
相關試卷
115年 - 115-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#138802
2026 年 · #138802
114年 - 114-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#132411
2025 年 · #132411
114年 - 114-1 保健食品初級⼯程師能⼒鑑定考試試題:保健食品概論#126499
2025 年 · #126499
113年 - 113-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#125634
2024 年 · #125634
113年 - 113-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#121820
2024 年 · #121820
112年 - 112-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#116898
2023 年 · #116898
112年 - 112-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#115025
2023 年 · #115025
111年 - 111-2 保健食品初級⼯程師能⼒鑑定考試試題:保健食品概論#113052
2022 年 · #113052
111年 - 111-1 保健食品初級⼯程師能⼒鑑定考試試題:保健食品概論#107771
2022 年 · #107771
110年 - 110-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#105929
2021 年 · #105929