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營養師(含公職營養師)◆公共衛生營養學
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95年 - 095年第二次專門職業及技術人員高等暨普通考試 公共衛生營養學#19242
> 試題詳解
9 根據營養師法第二十九條:未取得營養師資格,擅自執行第十二條第一項各款營養師業務者,本人及其雇主各處新臺 幣多少元之罰鍰?
(A)一萬元以上,五萬元以下
(B)二萬元以上,十萬元以下
(C)三萬元以上,十五萬元以下
(D)五萬元以上,二十五萬元以下
答案:
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統計:
A(10), B(3), C(73), D(338), E(0) #725378
詳解 (共 1 筆)
Joy (邀請碼133634)
B1 · 2022/01/28
#5323374
第 29 條 未取得營養師資格,擅自執...
(共 100 字,隱藏中)
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10 陳小姐已具備營養師證照,目前準備至臺中縣大甲鎮某團膳公司上班。依據營養師法第七條之規定,請問她應向那一 單位機關申請執業登記,領有執業執照後始得執業? (A)行政院衛生署 (B)台中縣衛生局 (C)大甲鎮公所 (D)台中縣營養師公會
#725379
11 健康食品管理法民國 88 年公布,已經多次修正,請問最近一次修正是於民國幾年? (A) 95 年 (B) 93 年 (C) 91 年 (D) 89 年
#725380
12 根據食品衛生管理法之規定,那一類食品自民國 96 年 1 月 1 日起應標示營養成分及含量? (A)包裝烘培食品 (B)包裝食用醃漬加工食品 (C)罐頭食品 (D)乳品與飲料
#725381
13 根據疾病發生的三段五級預防措施中,「六分鐘護一生」防治子宮頸癌宣導活動是屬於那一種預防? (A)促進健康 (B)特殊保護 (C)早期診斷和適切治療 (D)復健
#725382
14 有關學校餐廳廚房員生消費合作社衛生管理辦法之內容,下列那一項是錯誤的? (A)領有營養師執業執照者,可擔任學校辦理餐飲衛生業務督導人員 (B)擔任學校辦理餐飲衛生業務之督導人員,每學年應參加衛生(營養)講習至少十六小時 (C)高級中等以下學校供售之食品,以正餐、飲品、點心、水果為限 (D)學校應提供二家以上外購盒餐食品之廠商,以利學生選擇
#725383
15 根據國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)對 31~50 歲國人之建議,下列那一項營養素的建議量女性是高於男性? (A) Calcium (B) Iron (C) Retinol (D) Folic acid
#725384
16 國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)中,未對那一項營養素做上限攝取量(Tolerable Upper Levels, UL)之建議? (A) Choline (B) Fluoride (C) Sodium (D) Ascorbic acid
#725385
17 國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)中對蛋白質之建議量,是屬於下列那一項? (A) RDA (B) AI (C) UL (D) EAR
#725386
18 有關國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)之敘述下列那一項是錯誤的? (A)目前使用的版本是行政院衛生署於民國 91 年之修訂版 (B) DRIs 中包含 RDA、UL、AI 項目 (C)熱量與醣類、脂質、蛋白質四項在 DRIs 中均有建議量 (D)維生素 A、C 與礦物質鐵、硒四項在 DRIs 中均有建議量
#725387
19 當血漿中同半胱胺酸濃度升高時,血液中營養素濃度可能出現那一種狀況? (A) Folic acid 濃度下降 (B) Pyridoxine 濃度上升 (C) Riboflavin 濃度下降 (D) Cobalamin 濃度上升
#725388
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