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103年 - 103 鐵路特種考試_員級_材料管理:物料管理概要#25133
> 申論題
五、請說明庫存管理的兩倉系統或稱雙箱系統(Two-Bin System)的運作方式(10 分)。它 是屬於一種定量還是定期的存貨控制系統(5 分)?又它最適合用來管理具有何種 特性的物料(5 分)?
相關申論題
一、 (1)1958 年 Francis Crick 提出分子生物學的 Central dogma。目前的 Central dogma 所指為何?(10 分)
#34562
(2)何謂Retrovirus?為何 Retroviruses 的發現違反了上述理論?(10 分)
#34563
二、(1)真核細胞中有三種主要 DNA dependent RNA polymerase,分別說明其所在位置及 功能。(10 分
#34564
(2)其中的Polymerase II 是如何可以調控某特定 RNA 產物的多寡?(10 分)
#34565
三、環境中那些因素可能造成 DNA 的損傷?請說明其發生機制。(20 分)
#34566
四、 (1)請說明真核細胞中染色體結構的組成為何?(10 分)
#34567
(2)當每一個基因的 DNA 序列未改變時,可能有那些機制造成蛋白量的改變?(10 分)
#34568
五、伊波拉(Ebola)病毒、MERS 病毒及禽流感(Avian Flu)病毒感染初期症狀都很 相似。如果同一班機的三名旅客都出現高燒及噁心嘔吐現象,如何應用分子生物 學(10 分)加上其他方法(10 分),在最快時間內確定這三名病患是否感染上述 三種傳染性疾病
#34569
一、試述 UHT 熱處理全脂鮮乳之加工流程。(20 分)
#34570
二、何謂 Somatic cell counts?其與生乳之分級有何關係?(10 分)何謂 Psychrotrophs? 其與鮮乳之保存期有何關係?(10 分)
#34571
相關試卷
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