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高考三級◆動物各論(包括加工利用與動物保護)
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114年 - 114 高等考試_三級_動物技術:動物各論(包括加工利用與動物保護)#128535
> 申論題
四、蛋雞從出生到開始產蛋,可分 4 期飼養(育雛期/生長期/產蛋前期/ 產蛋期) ,請說明。(25 分)
相關申論題
一、哈溫定律是生物族群遺傳學一個相當重要的基本概念。假設你負責管理臺灣某個重要地區的野生動物族群保種任務。在過去的世代裡,這族群一直處於哈溫平衡的狀態,但最近的世代裡卻被檢測出偏離哈溫平衡的現象。請問,有那些可能性導致這族群遺傳偏離哈溫平衡?(20 分)
#548046
二、請依分子生物學的發展定義「基因(gene)」 、 「基因座(locus)」與「對偶基因(allele)」 。(8 分)目前研究人員會利用那些生物技術進行特定基因座的對偶基因型分析?(12 分)
#548047
三、瞭解一性狀重複勢,有助於進行種畜群個體淘汰的決定。請說明何謂重複勢(repeatability)?(10 分)假如一個乳牛場一頭乳牛 Amber 是個產 乳量高的乳牛,但卻不易受孕,胎距與懷孕所需配種數兩種性狀重複勢皆不高,重複勢為 r = 0.15。另一頭牛 Opal 產乳量不高,但很快配種成功。但該牧場產乳量的重複勢高,重複勢為 r = 0.50。請問,若只淘汰一頭牛,你會淘汰那頭牛,請說明理由?(10 分)
#548048
四、為何獨立基因效應會從親代傳至子代,而基因組合能力不會?(10 分) 為何基因組合值對商業生產者比純種育種者來得重要?(10 分)
#548049
五、請說明何謂選拔的相關反應(correlated response to selection)?(10 分) 選拔相關反應是經由那些遺傳機制而造成?(10 分)
#548050
一、請說明代謝能(Metabolic energy, ME)的定義,適用於那些動物或階段,與影響代謝能的因子。(25 分)
#548051
二、請說明乳糜微粒(chylomicron)與非常低密度脂蛋白(VLDL, very low density lipoprotein)在脂質代謝所扮演的角色,並比較彼此的異同。 (25 分)
#548052
三、請說明甲硫胺酸在細胞的功能。在反芻動物的飼料中常見到過瘤胃甲硫胺酸的添加,請說明其添加目的,以及雞隻飼料添加物沒有這項產品的原因。(25 分)
#548053
四、請說明什麼是膳食纖維(dietary fiber)及其對單胃與反芻動物消化及生理的影響。 (25 分)
#548054
一、請詳細描述動物體內的主要三種型式的肌肉並舉例相關組成之組織與器官,就其構造及收縮機制分別描述。(25 分)
#548055
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