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高中技藝◆化驗筆試

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高中技藝◆車工

115年 - 115 大學入學考試中心_分科測驗：物理#142193(28題)

115年 - 115 高等考試_三級_資通安全：資通安全法令與規範#142192(4題)

115年 - 115 高等考試_三級_職業安全衛生：職業衛生暴露風險評估#142191(4題)

115年 - 115 高等考試_三級_職業安全衛生：職業衛生危害控制#142190(4題)

115年 - 115 高等考試_三級_公職護理師：公共衛生政策#142189(4題)

115年 - 115 高等考試_三級_公職營養師：公共衛生政策（包括食品營養及衛生安全）#142188(9題)

115年 - 115 高等考試_三級_生藥中藥基原鑑定：中藥組織切片實地操作及鑑定#142187(4題)

115年 - 115 普通考試_電子工程：電子儀表概要#142186(5題)

115年 - 115 普通考試_農業技術：作物概要#142185(6題)

115年 - 115 普通考試_職業安全衛生：職業安全衛生管理與法規概要（包括應用統計）#142184(4題)

50. 冷藏貨物運輸專用船，運送途中應隨時保持貨主所指定之運送溫度，儘量使溫度的波 動不超過允許之範圍，以下何項敘述正確？ (A)蔬菜水果及冷溫魚肉等，容許溫差很小 ，通常不能超過2℃ (B)凍結貨物〈Frozen Cargo〉的容許溫差，通常不能超過1℃ (C)冷溫貨物〈Chilled Cargo) 的容許溫差，通常不能超過0.5℃ (D)不論是哪種貨，容 許溫差通常不能超過1.5℃

49. 下列何者不是製作積載圖(Stowage plan)時所需要的貨物資料？ (A)貨物目的港 (B)貨物積載因數 (C)貨物名稱 (D)收貨人名稱

48. 某船KG為0.65公尺，GM為0.8公尺，右傾3度。左舷有一壓水艙，重心在中線左側5公 尺，已知該船排水量10,000公噸，求需裝入多少壓艙水才能使該船平正？ (A)60.4 (公 噸) (B)64.3 (公噸) (C)76.5 (公噸) (D)83.8 (公噸)

選手報到 08：00 ～ 08：30 綜合樓 302 教室 學科預備 08：30 ～ 08：40 學科測驗 08：40 ～ 09：10 學科考場-綜 302 教室 30 分鐘 術科評審會議 09：10 ～ 09：30 飲調專業教室 20 分鐘 第一場術科報到 09：30 ～ 09：45 家聲樓 113 教室外 15 分鐘(服儀檢查) 第一場術科競賽 09：45 ～ 10：10 飲調專業教室 25 分鐘 第一場術科評分 10：10 ～ 10：20 飲調專業教室 10 分鐘 第二場術科報到 10：10 ～ 10：25 家聲樓 113 教室外 15 分鐘(服儀檢查) 第二場術科競賽 10：25 ～ 10：50 飲調專業教室 25 分鐘 第二場術科評分 10：50 ～ 11：00 飲調專業教室 10 分鐘 第三場術科報到 10：50 ～ 11：05 家聲樓 113 教室外 15 分鐘(服儀檢查) 第三場術科競賽 11：05 ～ 11：30 飲調專業教室 25 分鐘 第三場術科評分 11：30 ～ 11：40 飲調專業教室 10 分鐘 第四場術科報到 11：40 ～ 11：55 家聲樓 113 教室外 15 分鐘(服儀檢查) 第四場術科競賽 11：55 ～ 12：20 飲調專業教室 25 分鐘 第四場術科評分 12：20 ～ 12：30 飲調專業教室 10 分鐘 全部選手測試完畢／選手離校 成績計算 考場恢復 備註：預計 11:00 發放國中中午午餐。選手於學科教室進行用餐 5  臺北市 111 學年度國中技藝競賽餐 旅 職群飲 料 調 製 職種學科題庫

5. 重要紀錄及記事寫作 將下列重要紀錄，以 Log book 英文記事方式寫出 (請注意習慣上常用縮寫、專有名詞與記事方式，此紀錄不是在寫英文書信!)5.1:1330~1530 舉行密閉空間救援應急操演，並依到港前船舶保全程序，確認無偷渡客情事。(10分)5.2:0012 時,麥寮港(Mailao)南防波堤方位 121 度，距離 9.7 海浬，北向進入雲林(Yunlin)風場分道通航制水域，並依規定向 VTS 核備。(10分)

4.2:What is the snap-back zone while mooring/ tug line operation? Why the zone mark was suggested to be deleted now? Please answer in Chinese? (10%)

test

講師：tina

簡介：test

新增課程

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：測試描述

課程學習1

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：課程學習1課程學習1課程學習1課程學習1課程學習1 課程學習1課程學習1課程學習1課程學習1課程學習1 課程學...

重點加強部份

描述：總複習內容 持續增加中

重點加強部份

描述：總複習內容 持續增加中

重點加強部份

描述：總複習內容 持續增加中

23 營利事業之存貨按成本與淨變現價值孰低估價時，得採用下列何種方法？ (A)總額比較法 (B)分類比較法 (C)公允價值法(D) 後進先出法

40 依訴願法規定，下列何種情形不得提起訴願？ (A)人民對於中央或地方機關之行政處分，認為違法或不當，致損害其權利或利益者 (B)各級地方自治團體對上級監督機關之行政處分，認為違法或不當，致損害其權利或利益者 (C)公法人對上級監督機關之行政處分，認為違法或不當，致損害其權利或利益者 (D)人民因中央或地方機關對其依法申請之案件，於自機關受理申請之日起30日內應作為而不作為，認為損害其權利或利益者

14 下列營業稅法中關於小規模營業人之敘述，何者正確？ (A)營業性質特殊之營業人及小規模營業人，得掣發普通收據，免用統一發票(B)銷售農產品之小規模營業人，其營業稅稅率為 1%(C)小規模營業人，其營業稅稅率為 0.1%(D)應依本法營業人開立銷售憑證時限表規定之時限，開立統一發票交付買受人

3.醫院常見之軟膏製劑中，下列何者也可靜脈給藥以治療感染性疾病？ (A)bacitracin (B)neomycin (C)nystatin (D)acyclovir

67.下列藥材之基原與所屬科名之配對，何者錯誤？ (A)Ophiocordyceps sinensis－Clavicipitaceae (B)Claviceps purpurea－Clavicipitaceae (C)Poria cocos－Clavicipitaceae (D)Secale cereale－Gramineae

15.有關糖漿劑添加防腐劑之敘述，下列何者錯誤？ (A)含水率高之糖漿劑，須考慮添加防腐劑 (B)酒精是很好的防腐劑和溶媒，可以考慮大量使用 (C)糖漿劑的含糖量若達 85％(w/v)，可以考慮不用防腐劑 (D)benzoic acid 和 sorbic acid 都是糖漿劑常用的防腐劑