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技檢◆烘焙食品-麵包、烘焙伴手禮-乙級

技檢◆烘焙食品-西點蛋糕、烘焙伴手禮-乙級

技檢◆烘焙食品-餅乾、烘焙伴手禮-乙級

115年 - 115-2 交通部航港局_船員岸上晉升適任性評估筆試測驗_一等輪機長：輪機長實務#142749(50題)

115年 - 115-2 交通部航港局_船員岸上晉升適任性評估筆試測驗_三等船副(新)：船藝學與人員安全#142747(50題)

115年 - 115-2 交通部航港局_船員岸上晉升適任性評估筆試測驗_三等船副(新)：航海常識#142746(50題)

115年 - 115-2 交通部航港局_船員岸上晉升適任性評估筆試測驗_三等船長：船長實務#142745(50題)

115年 - 115-2 交通部航港局_次船員岸上晉升適任性評估筆試測驗_一等大副：航海英文實作評估#142744(24題)

115年 - 115-2 交通部航港局_次船員岸上晉升適任性評估筆試測驗_二等大副：船舶操作與人員管理#142743(50題)

115年 - 115-2 交通部航港局_次船員岸上晉升適任性評估筆試測驗_二等大副：貨物作業#142742(50題)

115年 - 115-2 交通部航港局_次船員岸上晉升適任性評估筆試測驗_二等大副：航行安全與氣象#142741(50題)

115年 - 115-2 交通部航港局_次船員岸上晉升適任性評估筆試測驗_二等大副：航海與船舶操縱#142740(50題)

115年 - 115-2 交通部航港局_次船員岸上晉升適任性評估筆試測驗_一等大副：船舶操作與人員管理#142739(50題)

複選題40.有關總凱氏氮，下列敘述何者正確？ (A)總凱氏氮包括氨氮及無機氮 (B)總凱氏氮包括氨氮及有機氮 (C)檢測總凱氏氮需經過消化 (D)總凱氏氮包括氨氧、硝酸塩氮及亞硝酸塩氮

複選題39.下列何者為水中氯鹽之檢測方法？ (A)硝酸汞滴定法 (B)硝酸銀滴定法 (C)比色法 (D)塗抹法

複選題38.水中大腸桿菌分析結果之單位為何？ (A) ppb (B) ppm (C) CFU/100mL (D) MPN/100mL

第二題：請說明水質標準檢驗方法中標準品之特性。(每項 2 分)

(二)依【圖一】氮氣(N2)、有機氮(Organic N)、氨氮(NH3-N)、亞硝酸鹽氮(NO2--N)、硝酸鹽氮(NO3--N)的循環關係，請填入其需要的轉換機制名稱(A, B, C, D, E, F)分別為何？

(一)請說明地球氮循環的重要性。

食品化學-水分

講師：peter3610735

簡介：本章節針對水分的特性，分成四個章節，食品中的自由水、水活性與含水量的關係、水分與等溫吸濕曲線、玻璃轉...

國小高年級數學

講師：超強全服亥牙

簡介：教大家高年級數學的一些技巧

鐵路法重點整理

講師：j10118036a

簡介：法條枯燥乏味，若非本身有興趣或本科生，準備起來想必吃力無比。 本課程標示的重點，皆是考過的考點，搭配...

行政學階段代表~筆記整理~

描述：行政學每一時期的代表理論~提供給各位考生參考~以上是摩友整理的筆記喔！

行政學得架構~圖解~

描述：分享給大家參考~是摩友整理的筆記呦！

筆記-圖表整理流程[行政救濟]訴願和重新審查

描述：人民因中央或地方機關之違法行政處分， 認為損害其權利或法律上之利益， 經依訴願法提起訴願而不服其決定，...

14. 某化合物經定量分析發現其中含：49.5% C；5.15% H；28.9% N；16.5% O；若其分子量是 194，則_____。 (C: 12；N: 14) (A) 簡式 C5H7NO (B) 分子式 C4H5NO2 (C) 分子式 C8H10N4O2 (D) 分子式 C11H18N2O

15 The storm continued to__________ throughout the night, with thunder shaking the windows and lightning illuminating the sky. (A) urge (B) rage (C) pursue (D) predict

1下列關於人格權、姓名權與住所之敘述，何者錯誤？(A)人格權不得經由讓與或繼承等方式，移轉為他人所享有(B)權利人得以人格權對抗不特定人，無消滅時效之問題(C)關於民法第19條所規定之姓名權損害賠償，不包括慰撫金在內(D)廢止住所後是否設定新住所，不影響廢止之效力

2 法官於民事訴訟中，應判斷買賣價金，然其契約書同時標示價金為新臺幣（下同）23,450 元及二萬四千三 百五十六元。法官如何決定價金？(A)直接以二萬四千三百五十六元為準 (B)直接以 23,450 元為準(C)應先探求當事人之原意 (D)以二個金額之平均值為準

35. Young children have a limited concentration ______ and can’t focus on one activity for a long time. (A) scale (B) spot (C) slot (D) span

36. Analysts estimate sales could reach $300 million a year once regulatory ______ are cleared and full marketing gets under way. (A) hurdles (B) pillars (C) rebates (D) esteems