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統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

保育生物學

統測◆12家政群幼保類◆(二)幼兒教保概論與實務

115年 - 115-2 交通部航港局_次船員岸上晉升適任性評估筆試測驗_二等大副：航海與船舶操縱#142740(50題)

115年 - 115-2 交通部航港局_次船員岸上晉升適任性評估筆試測驗_一等大副：船舶操作與人員管理#142739(50題)

115年 - 2026 教育部對外華語教學能力認證考試試題：華語口語與表達#142737(14題)

115年 - 115-2 交通部航港局_次船員岸上晉升適任性評估筆試測驗_一等大副：貨物作業#142736(50題)

115年 - 115-2 交通部航港局_次船員岸上晉升適任性評估筆試測驗_一等大副：航行安全與氣象#142735(50題)

115年 - 115-2 交通部航港局_次船員岸上晉升適任性評估筆試測驗_二等船長：航海英文實作評估#142733(10題)

115年 - 115-2 交通部航港局_次船員岸上晉升適任性評估筆試測驗_一等大副：航海與船舶操縱#142732(50題)

115年 - 115 教育部對外華語教學能力認證考試試題：國文#142731(28題)

115年 - 115 教育部對外華語教學能力認證考試試題：漢語語言學#142730(45題)

115年 - 115-2 交通部航港局_次船員岸上晉升適任性評估筆試測驗_一等船長：航運業務#142729(50題)

50. 以下列哪一種研磨方式，比較可以製作出「細緻且品質高」的杏仁粉？ (A) 冷凍粉碎 (B) 常溫乾式粉碎 (C) 常溫濕式粉碎 (D) 冷卻粉碎

49. 下列哪一種食品容易發生澱粉的回凝( retrogradation )？ (A) 速食麵 (B) 麻糬 (C) 餅乾 (D) 羊羹

48. 食品工廠大多需要加熱操作，下列敘述何者不正確？ (A) 傳統上熱操作大多是利用熱會自高溫位置傳遞至低溫位置 (B) 二重釜( double kettle )是一種「間接加熱法」的運用 (C) 多管式熱交換器的操作，只能用在加熱，不能用在冷卻 (D) 板式熱交換器廣泛用在牛奶與果汁加工

(二)進氣歧管真空度為 200mm-Hg 轉換絕對壓力約多少 kPa？【四捨五入取至整數；5 分】

(一)進氣歧管真空度為 200mm-Hg 轉換絕對壓力約多少 kg/cm2？【四捨五入取至小數點第二位； 5 分】

(二)壓縮過程角度、動力過程角度為何？【4 分】

行政學

講師：Terry Tung

簡介：行政學選擇題解析課程，一堂搞定公職與國營考試！ 涵蓋初考、高普考、三四五等特考選擇部分、台電 / 台水綜...

114南一版高中必修地球科學課程

講師：康兆博（Jasper Kang）

簡介：【此課程對應到南一版高中地球科學課程內容】 ※本課程只包含講義與題目 ※請務必先在 https://app.yamol.tw/...

捷夫老師的升學/公職申論寫作精修班：「架構→邏輯→實戰」得分關鍵

講師：Jeff Chen

簡介：您是否也曾在考場上面對申論題，感到腦中一片空白？ 或是寫了滿滿兩頁，分數卻總是不如預期？ 離題、內容空...

民法 總則 第 100 條

課程：民法 總則
章節：第 四 章 法律行為 第 四 節 條件及期限

描述：附條件之法律行為當事人，於條件成否未定前，若有損害相對人因條件成就所應得利益之行為者，負賠償損害之責...

民法 總則 第 101 條

課程：民法 總則
章節：第 四 章 法律行為 第 四 節 條件及期限

描述：因條件成就而受不利益之當事人，如以不正當行為阻其條件之成就者，視為條件已成就。 因條件成就而受利益之...

民法 總則 第 102 條

課程：民法 總則
章節：第 四 章 法律行為 第 四 節 條件及期限

描述：附始期之法律行為，於期限屆至時，發生效力。 附終期之法律行為，於期限屆滿時，失其效力。 第一百條之規定...

複選題8. 下列有關政策性保險之敘述，何者為對？ (A)政府基於施政上需要而開辦之保險 (B)由政府行政單位以行政命令方式 予以實施之保險 (C)政策保險於實施前需先立法以取得法源依據 (D)住宅 地震保險即為一種政策性保險

13. 研究人員將培養的哺乳動物細胞短暫暴露於 42°C 的高溫環境中。隨後進行蛋白質分析， 發現某種特定蛋白質的表現量急遽上升。這種蛋白質最可能的功能是什麼？ (A) 作為分子伴侶(Molecular chaperone)協助變性蛋白質重新折疊 (B) 作為重組酶(Recombinase)直接切割受損的 DNA 雙股，協助基因重組 (C) 作為激酶(Kinase)加速細胞進入有絲分裂期，完成細胞分裂 (D) 作為還原酶(Reductase)促進細胞膜脂質的過氧化，維持細胞完整

64 A criminal conduct is punishable ________. (A) only if it is committed intentionally or negligently(B) if a person has a moral obligation to act but has failed to do so(C) if it is committed with justification(D) if it is committed by a mentally disorder person who is unable to determine right from wrong

65 Which one of the following statements is INCORRECT? (A) Specific deterrence includes deterrence by incapacitation and deterrence by intimidation.(B) According to the theory of retribution, punishment expresses the moral condemnation of the community.(C) According to the theory of general deterrence, we punish a criminal to deter him from committing additionalcrimes in the future.(D) According to the theory of rehabilitation, the criminal justice system should try to prevent a criminal fromcommitting further crimes by educating him.

77. Đặc điểm của na dứa Đài Loan là gì? (A)Thịt chắc và dai như mãng cầu của Việt Nam. (B)Vỏ mỏng, trái to như mãng cầu của Việt Nam. (C)Có vị ngọt, thơm mùi dứa, nặng khoảng 7-8 lạng. (D)Có hình gần giống trái tim, nặng chưa đến 7-8 lạng.

78. Người nông dân Đài Loan đã áp dụng kỹ thuật nào dưới đây để trồng na dứa? (A)Để nguyên cành cho cây vươn cao hơn, phun thuốc trừ sâu, dùng máy cắt cỏ. (B)Lấy túi giấy bọc kín quả để chống côn trùng, không dùng máy cắt cỏ, cắt hết cành. (C)Cắt hết cành, lấy túi giấy bọc kín quả, dùng máy cắt cỏ, dừng phun thuốc trừ sâu. (D)Dừng phun thuốc trừ sâu, để nguyên cành cho cây vươn cao hơn, không cắt cỏ.