11. 現代人飲食越來越精緻，膳食中所含的纖維逐漸減少，為避免飲食中纖維太少，下列那一項敘述是正確的？ (A) 可以用地瓜稀飯代替白稀飯 (B) 多吃黃豆製品，如豆腐、豆乾 (C) 能多吃富含纖維的食物就多吃，吃越多越好 (D) 做到每日飲食建議中的每天兩個水果、三碟蔬菜，就可確保膳食纖維量一定足夠