128. 「低筋」麵粉依字義來表示，請問何種成分含量較低？
(A)灰分
(B)水分
(C)油脂
(D)蛋白質。

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統計： A(0), B(0), C(0), D(9), E(0) #3366115

詳解 (共 1 筆)

#6828258
1. 題目解析 題目詢問「低筋」麵粉的成...
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