25.某餐廳想要知道員工是否已經將先前盛有米飯的碗洗乾淨，請問應該使用何種試驗最適 當？
(A)旋光性試驗
(B)萘酚試驗
(C)碘液試驗
(D)斐林試驗

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統計： A(0), B(0), C(1), D(0), E(0) #3958490