29.關於水果採購與儲存的原則，下列何者正確？ ①盡量選購當季盛產水果 ②採購水果要選手感結實且外觀完整 ③冷藏儲藏期間，以完整的塑膠袋包好綁緊避免蟲害 ④須預熟的水果放入冷藏室可加速催熟 ⑤水果儲存期間，如果被壓傷會加快腐敗速度 - (A) ①②③ - (B) ①②④ - (C) ①②⑤ - (D) ①③⑤