32. 學生到南投製茶工廠職場體驗,茶農介紹各種台灣不同品種的茶葉,了解到「殺菁」與「發酵」過程是影響香氣與滋味很重要的因素。請問以下所介紹的特色茶葉哪一款的製作過程是先進行部份發酵後再殺菁呢? (A) 臺茶21號(B) 臺茶18號 (C) 臺茶13號(D) 臺茶8號