34. CCP 點管控之紀錄至少應包括？
(A)CCP 監控紀錄、衛生監控紀錄、確認紀錄
(B)CCP 矯正紀錄、原料驗收紀錄、CCP 監控紀錄
(C)CCP 監控紀錄、確認紀錄、矯正紀錄
(D)矯正紀錄、衛生監控紀錄、CCP 監控紀錄

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統計： A(17), B(20), C(103), D(14), E(0) #3400587

詳解 (共 1 筆)

#6357137
＃解析 CCP（關鍵控制點，Criti...
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