43.下列何者非為食醋製作的材料?(A) 澱粉質 (B) 糖質原料 (C) 纖維質 (D) 酒精原料。

50.根據我國衛生福利部食品藥物管理署公布的食品衛生法規，飲用水水質微生物檢驗必須符合以下何種標準？ (A) 生菌數 100 CFU/ml, 大腸菌群 6 MPN/100 ml。 (B) 生菌數 200 CFU/ml, 大腸菌群 6 MPN/100 ml。 (C) 生菌數 100 CFU/ml, 大腸菌群 12 MPN/100 ml。 (D) 生菌數 200 CFU/ml, 大腸菌群 3 MPN/100 ml。