44. 某生利用活性氧氣法(AOM)檢測四個油脂樣品時,得知 A,B,C,D 油脂之 AOM 數據分別為15, 10, 2, 8 小時,依據實驗結果,請問該生應該如何下結論最合適?
(A)油脂安定性依序為 ABDC。
(B)皂化價高低順序為 CDBA。
(C)酸價高低順序為 ABDC。
(D)碘價高低順序為 CDBA。

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