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營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
最新試卷
115年 - [無官方正解]115 國立政治大學_碩士班暨碩士在職專班招生考試試題_共同科:英文B#142719(36題)
115年 - [無官方正解]115 國立政治大學_碩士班暨碩士在職專班招生考試試題_共同科:英文 A#142718(36題)
115年 - [無官方正解]115 國立清華大學_碩士班考試入學試題_生命科學暨醫學院甲組(生物與醫學科學組)﹕生物化學#142711(30題)
115年 - [無官方正解]115 國立臺灣師範大學_碩士班招生考試試題:英文#142706(50題)
115年 - [無官方正解]115 國立臺灣大學_轉學生招生考試﹕普通生物學(B)#142705(36題)
115年 - [無官方正解]115 國立清華大學_碩士班考試入試題_生命科學暨醫學院_甲組(生物與醫學科學組):生物學#142704(37題)
115年 - [無官方正解]115 國立成功大學碩士招生考試_全校系所:英文(A)#142703(45題)
115年 - [無官方正解]115 國立臺灣大學_轉學生招生考試:普通化學(C)#142702(39題)
115年 - 115 台灣聯合大學系統_學士班轉學生考試試題_A1:普通化學#142701(20題)
115年 - [無官方正解]115 台灣聯合大學系統_學士班轉學生考試試題_A6:普通化學#142699(20題)
最新試題
50. 以下列哪一種研磨方式,比較可以製作出「細緻且品質高」的杏仁粉? (A) 冷凍粉碎 (B) 常溫乾式粉碎 (C) 常溫濕式粉碎 (D) 冷卻粉碎
49. 下列哪一種食品容易發生澱粉的回凝( retrogradation )? (A) 速食麵 (B) 麻糬 (C) 餅乾 (D) 羊羹
48. 食品工廠大多需要加熱操作,下列敘述何者不正確? (A) 傳統上熱操作大多是利用熱會自高溫位置傳遞至低溫位置 (B) 二重釜( double kettle )是一種「間接加熱法」的運用 (C) 多管式熱交換器的操作,只能用在加熱,不能用在冷卻 (D) 板式熱交換器廣泛用在牛奶與果汁加工
最新申論題
(二)進氣歧管真空度為 200mm-Hg 轉換絕對壓力約多少 kPa?【四捨五入取至整數;5 分】
(一)進氣歧管真空度為 200mm-Hg 轉換絕對壓力約多少 kg/cm2?【四捨五入取至小數點第二位; 5 分】
(二)壓縮過程角度、動力過程角度為何?【4 分】
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最新主題筆記
第18條
課程:
【警鴿】2025警察法規(上):警察法、警職法
章節:
警察法
描述:
第18條各級警察機關、警察大學、警察專科學校之武器彈藥,其統籌調配辦法,由內政部定之。
第17條
課程:
【警鴿】2025警察法規(上):警察法、警職法
章節:
警察法
描述:
第17條各級警察機關之設備標準,由中央定之。
第16條
課程:
【警鴿】2025警察法規(上):警察法、警職法
章節:
警察法
描述:
第16條地方警察機關預算標準,由中央按各該地區情形分別規劃之。前項警察機關經費,如確屬不足時,得陳請中...
最新討論
14.下列何者非屬工作站之職掌? (A)水利糾紛之調解處理 (B)小給水路或補給水路分水門之管理 (C)灌溉水質之監視處理 (D)灌溉計畫之擬訂及執行,耕作面積與生產量之調查
15 有關不動產經紀業廣告,下列敘述何者正確?(A)經紀業於臉書社群網路平台刊登不動產銷售廣告,僅註明加盟於知名連鎖不動產經紀業「○○不動產」並使用其服務標章(B)主打買地送屋,實際卻沒有房屋處分權(C)廣告及相關銷售文宣註明不動產經紀業名稱(D)廣告使用未經明確定義之「使用面積」、「受益面積」、「銷售面積」等名詞
20.有關發展性語言障礙(DLD)及注意力缺陷過動症(ADHD)之敘述,下列何者最不適當? (A)大多數患有ADHD兒童在非語言智商測試中的得分會在正常範圍內(B)DLD的臨床標記(clinical markers),如句子重複和敘事能力,能可靠區分患有ADHD和DLD兒童(C)在對話中,ADHD及DLD兒童皆可能明顯表現出不適當的主動開啟話題、打斷他人、難以維持話題等 問題(D)對於ADHD兒童來說,最有可能出現的語言問題是詞彙理解
6.
13. 美國 1960 及 1970 年代盛行的「提早開始方案」(Head Start Programs),致力於幼兒教 育普及化,使所有幼兒不論家境貧富皆能享有提早獲得結構化的學習課程。該計畫彰顯 了下列哪一項教育機會均等原則? (A) 多元文化教育 (B) 水平公平 (C) 積極的差別待遇 (D) 立足點平等
15.下列治療取向中,那種取向的領導者角色責任與其他治療取向最不相同? (A)精神分析 (B)阿德勒學派 (C)認知行為 (D)現實治療