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技檢◆烘焙食品-西點蛋糕-丙級
技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級
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最新試卷
115年 - 115-2 專技高考_中醫師(二):中醫臨床醫學(二)(包括中醫內科學、中醫婦科學、中醫兒科學)#141356(86題)
115年 - 115-2 專技高考_中醫師(二):中醫臨床醫學(三)(包括中醫外科學、中醫傷科學、中醫五官科學)#141355(80題)
115年 - 政府採購法之總則、招標及決標_是非題 501-550(2026/06/25 更新)#141354(50題)
115年 - 政府採購法之總則、招標及決標_是非題 551-600(2026/06/25 更新)#141353(50題)
115年 - 115國立嘉義大學師資培育中心_教育學程招生甄選_國民小學師資類科、中等學校師資類科:教育常識#141352(25題)
115年 - 政府採購法之總則、招標及決標_是非題 451-500(2026/06/25 更新)#141351(50題)
115年 - 政府採購法之總則、招標及決標_是非題 401-450(2026/06/25 更新)#141350(50題)
115年 - 政府採購法之總則、招標及決標_是非題 351-400(2026/06/25 更新)#141349(50題)
115年 - 115 國立嘉義大學師資培育中心_教育學程招生甄選_國民小學師資類科、中等學校師資類科試題:國語文#141348(25題)
115年 - 政府採購法之總則、招標及決標_是非題 301-350(2026/06/25 更新)#141347(50題)
最新試題
50. 以下列哪一種研磨方式,比較可以製作出「細緻且品質高」的杏仁粉? (A) 冷凍粉碎 (B) 常溫乾式粉碎 (C) 常溫濕式粉碎 (D) 冷卻粉碎
49. 下列哪一種食品容易發生澱粉的回凝( retrogradation )? (A) 速食麵 (B) 麻糬 (C) 餅乾 (D) 羊羹
48. 食品工廠大多需要加熱操作,下列敘述何者不正確? (A) 傳統上熱操作大多是利用熱會自高溫位置傳遞至低溫位置 (B) 二重釜( double kettle )是一種「間接加熱法」的運用 (C) 多管式熱交換器的操作,只能用在加熱,不能用在冷卻 (D) 板式熱交換器廣泛用在牛奶與果汁加工
最新申論題
(二)進氣歧管真空度為 200mm-Hg 轉換絕對壓力約多少 kPa?【四捨五入取至整數;5 分】
(一)進氣歧管真空度為 200mm-Hg 轉換絕對壓力約多少 kg/cm2?【四捨五入取至小數點第二位; 5 分】
(二)壓縮過程角度、動力過程角度為何?【4 分】
最新課程
行政法-實戰記憶術
講師:
Yellow
簡介:
針對必考的一些體系架構,提供實戰的記憶術教學
國一上數學課程(七年級)
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台中大雅家教-睿智數學及英文家教,王瑞志老師
簡介:
提供國一上數學口訣秒殺密技!看了就記起來!隨堂練習+講義+影音+測驗4效合一。
高中歷史 中國與東亞史
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kuochuanlino
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一〇八課綱施行後,高中歷史課程從傳統臺灣史、中國史,到世界史皆有重大變革。尤其中國史擴張範圍,成為中...
最新主題筆記
開車在騎車去
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進出口處
無窮和極限
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高中數學
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函數和微分
課程:
高中數學
章節:
高三選修數甲
最新討論
70.某藥在體內之排除完全經由CYP2D6及CYP3A4兩種酵素之代謝作用,已知CYP2D6及CYP3A4對此藥之代謝 參數如下表,當藥物之穩定狀態血中濃度為0.1mg/L時,經由CYP2D6及CYP3A4代謝之排除速率約占總排除速率分別為何?(A)82%及18%(B)67%及33%(C)33%及67%(D)18%及82%
64. 下列敘述何者不正確? (A)數位通訊系統中,延遲失真會造成符號間干擾(B)資料在經過網路傳送前,必須先轉換成訊號 (C)頻寬增加可以增加資料傳輸速率 (D)調頻(Frequency Modulation, FM)的調變方式比調幅(Amplitude Modulation, AM)較容易受到干擾及雜訊的影響 。
48.針對 advanced-stage Parkinson disease 用藥,下列何者不是 dopamine agonists 較可能發生的副作用? (A)insomnia (B)dyspnea (C)orthostatic hypotension (D)hallucinations
50.王小姐 29 歲,規律服用 ethinyl estradiol 30 μg/levonorgestrel 125 μg 及 citalopram。因偏頭痛醫 師處方 sumatriptan 治療,下列敘述何者正確? (A)sumatriptan 與 ethinyl estradiol 30 μg/levonorgestrel 125 μg 併用可能增加癲癇發作的風險 (B)sumatriptan 與 ethinyl estradiol 30 μg/levonorgestrel 125 μg 併用可能增加中風發作的風險 (C)sumatriptan 與 citalopram 併用可能增加 serotonin syndrome 的風險 (D)sumatriptan 與 citalopram 併用可能增加癲癇發作的風險
3. The small startup faced a _____ competitor that controlled over eighty percent of the market. (A) favorable (B) formidable (C) frail (D) fragile
8. Clinical decisions should be based on _____ evidence rather than assumptions. (A) emotional (B) empirical (C) anecdotal (D) arbitrary