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技檢◆烘焙食品-麵包、烘焙伴手禮-乙級

技檢◆烘焙食品-西點蛋糕、烘焙伴手禮-乙級

技檢◆烘焙食品-餅乾、烘焙伴手禮-乙級

115年 - 115 高等考試_三級_園藝：花卉學與造園學#141957(4題)

115年 - 115 高等考試_三級_園藝：園產品處理及加工學#141956(4題)

115年 - 115 高等考試_三級_園藝：園藝學#141955(5題)

115年 - 115 高等考試_三級_園藝：果樹學與蔬菜學#141954(5題)

115年 - 115高等考試_三級_農業技術：作物育種學#141953(4題)

115年 - 115 高等考試_三級_農業技術：土壤學#141952(4題)

115年 - 115 高等考試_三級_農業行政：農業發展與政策#141951(4題)

115年 - 115 金門縣_公立幼兒園教師聯合甄選 : 幼兒園幼教專業科目#141949(50題)

115年 - 115 金門縣公立幼兒園契約進用教保員甄選：幼兒發展與教保概論#141948(50題)

115年 - 115 金門縣公立幼兒園契約進用教保員甄選試題：幼兒教保活動設計#141947(50題)

50. 以下列哪一種研磨方式，比較可以製作出「細緻且品質高」的杏仁粉？ (A) 冷凍粉碎 (B) 常溫乾式粉碎 (C) 常溫濕式粉碎 (D) 冷卻粉碎

49. 下列哪一種食品容易發生澱粉的回凝( retrogradation )？ (A) 速食麵 (B) 麻糬 (C) 餅乾 (D) 羊羹

48. 食品工廠大多需要加熱操作，下列敘述何者不正確？ (A) 傳統上熱操作大多是利用熱會自高溫位置傳遞至低溫位置 (B) 二重釜( double kettle )是一種「間接加熱法」的運用 (C) 多管式熱交換器的操作，只能用在加熱，不能用在冷卻 (D) 板式熱交換器廣泛用在牛奶與果汁加工

(二)進氣歧管真空度為 200mm-Hg 轉換絕對壓力約多少 kPa？【四捨五入取至整數；5 分】

(一)進氣歧管真空度為 200mm-Hg 轉換絕對壓力約多少 kg/cm2？【四捨五入取至小數點第二位； 5 分】

(二)壓縮過程角度、動力過程角度為何？【4 分】

解剖生理學

講師：橙子焦糖

簡介：統整解剖生理學之重點及相關題目。(「☆」後面數字越大表示考題比例越高呦)

【警鴿】憲法考前30天衝刺（日期、數字、口訣）

講師：小摩喵(課程：警鴿系列)

簡介：【這是精華中的精華了】 再怎樣，把這些死背題目考前拿出來翻一下！！ 希望對你們有幫助！！！ ●筆者在...

閱讀測驗作答技巧【適用多益、全民英檢等測驗】

講師：小笨蛋

簡介：https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfjRRPyZhBRhxX5vY7a7x9DqE7GZfvheFPwEyeT3qlfD7dIpg/viewform...

法學筆記

描述：法學筆記

法條

描述：法條 188,189解釋

藥事法

描述：4.依據藥事法，新藥許可證持有人認有藥品專利權，應向中央衛生主管機關提報者，不包括下列何項發明？ (A)...

70.某藥在體內之排除完全經由CYP2D6及CYP3A4兩種酵素之代謝作用，已知CYP2D6及CYP3A4對此藥之代謝 參數如下表，當藥物之穩定狀態血中濃度為0.1mg/L時，經由CYP2D6及CYP3A4代謝之排除速率約占總排除速率分別為何？(A)82%及18%(B)67%及33%(C)33%及67%(D)18%及82%

126.銀樓業未經許可而購買持有電擊器，依法應如何處罰？ (A)依社會秩序維護法裁處拘留或罰鍰 (B)依槍砲彈藥刀械管制條例科處刑罰 (C)依行政執行法扣留 (D)依警械使用條例沒入

207.下列何者非屬警械使用例規定之使用警械主體？ (A)執行職務之警察人員。 (B)執行緝私任務之海關人員。 (C)執行司法警察職務之調查局人員(D)執行軍法警察職務之憲兵。

56. 24 歲女性因高燒兩天就醫，身體診察顯示血壓 85 / 50 mmHg，皮膚有彌漫性紅斑性皮疹，實驗室數據顯示白血球上升與肝腎功能異常。主訴月經第 3 天，有使用衛生棉條，目前有頭暈、肌肉痠痛等症狀。下列何者為此病人最可能之診斷？(A) 急性腎盂腎炎( acute pyelonephritis)(B) 毒性休克症候群(toxic shock syndrome )(C) 骨盆腔發炎性疾病( pelvic inflammatory disease )(D) 萊姆病(Lyme disease )

62. 70 歲男性長期服用藥物治療攝護腺肥大，醫師調整藥物後，抱怨頭暈。下列何者藥物和頭暈最不相關？(A) finasteride (Proscar®) (B) terazosin (Hytrin®)(C) acetaminophen (Panadol®) (D) oxybutynin (Ditropan®)

(四)編製X8年底發現X7年底存貨重複盤點之更正分錄（不考慮所得稅之影響）。