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11.有關輸入食品邊境查驗工作,下列何者錯誤? (A)進口食品均須於港埠邊境辦理輸入食品查驗,符合規定始能輸入 (B)推動食品安全管制系統(HACCP),預防食品危害的發生 (C)針對日本輸入之各類食品,加強輻射監控 (D)對於曾檢出乙型受體素(俗稱瘦肉精)產地之牛肉產品,實施逐批查驗

6.當食品安全疑慮事件發生時,下列何者可提供消費者即時查詢食品安全警訊? (A)國民飲食指標 (B)每日飲食指南 (C)食品消費紅綠燈 (D)食品藥物分析期刊

2.依食品安全衛生管理法之規定,為加強全國食品安全事務之協調、監督及查緝,行政院應設: (A)食品安全諮議會 (B)食品安全審議委員會 (C)食品安全會報 (D)食品安全辦公室

42 甲提起訴願卻漏未於訴願書上簽名或蓋章,受理訴願機關通知甲應於 20 天內補正。惟經過 30 天後 甲仍未補正。下列敘述何者正確? (A)受理訴願機關應再次通知甲補正 (B)受理訴願機關應為不受理之決定 (C)受理訴願機關仍應就訴願書所載內容為實體審議 (D)受理訴願機關應逕行駁回其訴願

7. 相傳古希臘學者阿基米德(Archimedes)在解決國王交付的王冠純度難題時,長期苦思未果。直到某日進入澡盆沐浴,見到水溢出時突然領悟浮力原理,不禁驚呼「Eureka (我找到了)!」這種在當下瞬間產生的頓悟,主要屬於下列何種知識來源的哲學觀?(A)直觀(intuition)(B)權威(authority)(C)天啟(revelation)(D)感官(the senses)

5. 14C 核種的半衰期為 5730 年,則其比活度約為多少 Bq/g? (A)4.53 (B)45.3 10 (C)1.7×1010 (D)1.7×1011