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食品品保工程師◆初級◆食品品保概論

食品品保工程師◆初級◆食品科學概論

115年 - 115 中華郵政股份有限公司_職階人員職階晉升甄試試題_專業職(一)晉升營運職：國文(論文、公文與測驗)#145877(12題)

115年 - 115 國營臺灣鐵路股份有限公司工務處從業人員甄試_第 10 階-助理事務員-企劃研析（工程管考實務）：鐵路法大意（含鐵路立體化、平台建設及周邊土地開發計畫等）#145876(50題)

115年 - 115 國營臺灣鐵路股份有限公司工務處從業人員甄試_第 10 階-助理技術員-養路工程、養路工程（維修實務）：鐵路養護作業大意#145875(50題)

115年 - 115 高雄市政府教育局所屬學校_護理師及營養師聯合甄選試題：午餐業務及教育#145874(50題)

115年 - 115 國營臺灣鐵路股份有限公司工務處從業人員甄試_第 8 階-助理工程師-建築工程：建管行政及政府採購法#145873(29題)

115年 - 115 國營臺灣鐵路股份有限公司工務處從業人員甄試_第 8 階-助理工程師-建築工程：建築圖說#145872(27題)

115年 - 115 國營臺灣鐵路股份有限公司工務處從業人員甄試 第 9 階-技術員-建築工程（古蹟修復實務）：建築圖說概要#145871(50題)

115年 - 115 國營臺灣鐵路股份有限公司工務處從業人員甄試_ 第 10 階-助理技術員-土木工程、土木工程（工程實務）：測量學大意#145870(50題)

115年 - 115 國營臺灣鐵路股份有限公司工務處從業人員甄試_第 10 階-助理事務員-企劃研析（工程管考實務）：運輸學概要#145869(50題)

115年 - 115 國營臺灣鐵路股份有限公司工務處從業人員甄試_第 11 階-服務員-事務管理（身心障礙）：事務管理大意#145868(50題)

10. 「1924 年，哲學家施泰納引導人們認識宇宙和地球間相互作用對健康的影響，並提 出一套獨特且全面的『生物動力農法』：主張把土地上的動植物、生態環境、地球運 行及星辰變化，視為一個活的有機整體，並以同類醫療的原則，運用獨特的生機配 方，強化土地與植物的生命力，因此被稱為是治療地球的藥方。有一位麵包職人， 依循『生物動力農法』製作麵包時，說道：『今天是滿月，小麥粉得安置數日才能用 喔。』」 根據上文，這位職人製作麵包的過程，主要受到何種因素的影響？ (A)天體運行與地球能量的互動，被視為農事與製作的重要依據 (B)土壤微生物的自然發酵速率，完全仰賴物質條件的精確控制 (C)植物自身的生理週期調節，主要取決於環境條件的即時變化 (D)現代化農業的精密測量工具，用以確保穀物品質與產量提高

9. 「臺東都蘭山是歐亞大陸板塊與菲律賓海板塊撞擊浮起的山巒，是兩個文明撞擊的 中央，都蘭山每年還在上升，彷彿象徵整個島嶼在美、中兩大衝突之間動盪的不安。」 根據上文，透過都蘭山的誕生與現今山勢的持續上升，最想要表達下列何種意涵？ (A)臺東的地理條件限制了地方的發展與穩定 (B)地理環境的變化直接決定國際政治的走向 (C)藉地理特色說明臺灣面臨的國際競逐情勢 (D)以地質頻繁活動闡述臺灣自然變遷的狀況

8. 「『成為唯一，而不是第一』是某位董事的忠告，『因為第一永遠有人要想除掉你，但 唯一就沒有人可以除掉你。』所以問問自己：除了價格以外，客戶有非我不可的理 由嗎？我的技術是否有模仿障礙、我的服務是否有附加價值、我的品牌是否夠獨特、 我是否有生態系統支撐……？後貿易時代，所有人都需要重新定位自己，成為獨一 無二的被需要者；而這個定位，需要有深入的市場洞察、產品服務或商業模式的創 新，所以成為唯一，絕不是一場資源的競賽，而是洞察與創新的勝利。」 根據上文，面對後貿易時代的挑戰，企業最應優先發展的方向是： (A)以降低價格策略，擴大市占率脫穎而出 (B)擴張規模與資本，提升競爭防禦的能力 (C)打造具附加價值、無可取代的獨特服務 (D)成為產業中資本、技術最頂尖的領頭羊

(二)丙與丁所簽訂的 A 屋租賃契約是否有效。(10%)

(一)請問甲乙委任契約有效的成立方式。(10%)

(二)若丁請求分割遺產，並表示遺產分割以前自己並無向乙還款之必要。請問其主張是否有理由。(15%)

教育學

講師：台中大雅家教-睿智數學及英文家教，王瑞志老師

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【警鴿】警察偵查犯罪手冊(上)

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乾膠法、濕膠法與初乳比例

課程：專技 藥劑學(包括生物藥劑學)：42章依考點系統整理，單元重點搭配對應試題
章節：第 12 章 乳劑的乳化、製備與安定性

描述：學習重點 分清乾膠法＝大陸法、濕膠法＝英國法，掌握膠先與哪一相混合，以及另一相的加入方式。 初乳比例...

乳劑添加劑與微生物污染控制

課程：專技 藥劑學(包括生物藥劑學)：42章依考點系統整理，單元重點搭配對應試題
章節：第 12 章 乳劑的乳化、製備與安定性

描述：學習重點 掌握乳劑賦形劑的功能：methylcellulose 可增稠，cetyl alcohol 可增加安定性並改善皮膚觸感；防...

乳析、合併與破乳機制

課程：專技 藥劑學(包括生物藥劑學)：42章依考點系統整理，單元重點搭配對應試題
章節：第 12 章 乳劑的乳化、製備與安定性

描述：學習重點 掌握Stokes 定律，依內、外相密度判斷乳析方向，並正確換算粒徑與時間單位。 利用界面自由能與界...

23.下列有關過敏反應試驗中的skin prick test（SPT）及intradermal test（IDT）之比較，何者正確？ (A)兩種試驗操作時對受試者皮膚之疼痛感並無差別 (B)當IDT 試驗結果呈現陰性反應或1+反應時，建議加作SPT確認之 (C)兩種試驗之過敏原使用量SPT 為0.01毫升（mL），IDT為0.05毫升（mL） (D)若使用的過敏原為吸入性過敏原（inhalant allergen）時，兩種試驗使用之過敏原濃度均為1：500（wt/vol） 即可

11 關於刑法第 24 條緊急避難，下列敘述何者正確？ (A)須對於現在不法侵害 (B)須出於防衛自己或他人的權利 (C)須已盡力為防止行為 (D)須出於不得已之行為

12 依實務見解，關於中止犯之規定，下列敘述何者正確？ (A)只要中止或防止其結果之發生者即屬之 (B)法律效果為不罰 (C)預備犯不適用之 (D)行為人只要因己意中止犯行，即成立中止犯

30.下列何者為長期缺乏醣類可能引起的代謝作用異常？ (A)促進酮酸生成 (B)促進肝醣合成 (C)抑制尿酸生成 (D)抑制葡萄糖合成

38 對左眼進行四個稜鏡度基底朝外檢測(4 prism diopter base out test)時，發現有同向性轉向運動(versional movement)，但卻沒有看到融像性聚散運動(fusional vergence movement)。有關上述情形，下列何者正確？ (A)右眼是有問題的眼睛 (B)左眼是有問題的眼睛 (C)兩眼都有問題 (D)兩眼都正常

58.關於多發性硬化症（multiple sclerosis, MS）的敘述，下列何者最不適當？ (A)在MS的致病過程中，T淋巴球和B淋巴球的功能調控，兩者均有失常 (B)MS的發病病程有多種形式，其中以原發持續惡化型（primary progressive type）最常見 (C)MS是一種慢性中樞神經系統自體免疫疾病，其特徵是發炎和神經退化 (D)MS的診斷標準（McDonald criteria）包括臨床、放射線、腦脊髓液檢查結果，以確定疾病在病程 和病灶位置上的表現