2. 有關雙醣的描述，下列何者     不正確     ？
(A) 是由兩個單醣所組成
(B) 蔗糖、麥芽糖及乳糖均為雙醣
(C) 所有雙醣均具有還原性質
(D) 纖維二糖是以β-1,4 鍵結而成

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