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高中技藝◆中餐烹飪
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100年 - 100 全國高級中等學校學生技藝競賽考試_商業類:中餐烹飪#140508
> 試題詳解
46. 用作排骨飯的帶骨豬排是豬的哪一部位?
(A).大排
(B).中排
(C).小排
(D).粗排
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