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高中技藝◆中餐烹飪
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100年 - 100 全國高級中等學校學生技藝競賽考試_商業類:中餐烹飪#140508
> 試題詳解
7. 菜餚與食材的配對何者最為正確?
(A). 紅糟腐乳肉-豬腹脇肉
(B).紅燒圈子-豬腳
(C).醉轉彎-豬蹄
(D).叉燒肉-梅花肉
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