甲、申論題部分:(50 分)
一、國小高年級學童每日所需熱量最適建議為 2,250 仟卡至 2,350 仟卡之 間。若早餐、午餐、晚餐建議熱量分配為 6:7:7,身為營養師的您, 試計算並說明如何設計國小高年級學童營養午餐時之熱量需求,以及蛋 白質、脂肪、醣類三大產能營養素之熱量(仟卡)需求及重量(公克) 如何分配?並請列出計算過程。(20 分)

詳解 (共 4 筆)

Cindy
Cindy
詳解 #4179726
2020/07/28


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三修食物學原理
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詳解 #4477043
2021/01/05
國小高年級午餐建議量為一天的7/20,故...
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Yuyu
Yuyu
詳解 #3904726
2020/04/25
(一)根據三餐建議熱量分配,國小高年級學...
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魊-嘿嘿我上岸了
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詳解 #4425128
2020/12/09
2250/20=112.5*7=887....
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私人筆記 (共 1 筆)

Onion
Onion
私人筆記 #2113700
2020/05/05
因國小高年級學童每日所需熱量最適建議為 ...
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