2. 請簡述「乳品冰淇淋」之定義及其簡要之加工程序。

詳解 (共 2 筆)

Chen Chien

詳解 #5980688

2023/12/07

「乳品冰淇淋」是一種以乳製品為主要成分，...

(共 397 字，隱藏中）

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nomi

詳解 #5977294

2023/12/01

乳品冰淇淋：以生乳、鮮乳、乳脂、乳粉或乳...

(共 164 字，隱藏中）

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