14. 對於反式脂肪酸之敘述何者是錯誤的：
(A) 雙鏈兩旁氫原子在碳鏈的兩側
(B) 提高血液之低密度脂蛋白膽固醇
(C) 為不飽和油脂的氧化產物
(D) 烤酥油中含有多量的反式脂肪酸。

相關試題

相關試卷