22. 食品著色、調味、防腐、漂白、乳化、增加香味、安定品質、促進發酵、增加稠度、強化營養、防止 氧化或其他必要目的，而加入、接觸於食品之單方或複方物質稱為
(A)食品保健成分
(B)營養物質
(C)食品 材料
(D)食品添加物。

答案：登入後查看
統計： A(0), B(0), C(0), D(6), E(0) #2095250

詳解 (共 1 筆)

#7281432
食品安全衛生管理法   第 3 條本...
(共 174 字，隱藏中）
前往觀看
0
0