8.有關米類敘述，何者正確？ (A)直鏈澱粉含量多寡，在來米>蓬萊米>糯米。 (B) 米質精緻度，白米>糙米>胚芽米。 (C) 米粒吸水量，糯米>粳米>籼米。 (D) 營養價值，白米>糙米>胚芽米。