8. 油脂敘述何者有誤?
(A) 多元不飽和脂肪酸可降低血液總膽固醇
(B) 多元不飽和脂肪酸較高之油脂較不穩定
(C) 次亞麻油酸為人體必需脂肪酸
(D) 豬油較不穩定且易裂變

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