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食品微生物學

食品加工學

食品衛生安全與法規

115年 - 115 國立嘉義大學_獸醫學及管理碩士班招生考試試題_獸醫學系：基礎微生物學#143868(4題)

115年 - 115 國立嘉義大學_碩士班招生考試試題_特殊教育學系：特殊教育理論與評量實務#143863(6題)

115年 - [無官方正解]115 國立嘉義大學_碩士班招生考試試題_財務金融學系：統計學#143862(37題)

115年 - 115 國立嘉義大學_轉學生招生考試試題：普通物理#143859(16題)

115年 - [無官方正解]115 國立嘉義大學_轉學生招生考試試題_資訊工程學系：計算機概論#143857(14題)

115年 - 115 國立嘉義大學_轉學生招生考試試題_生命科學院：生物學#143855(6題)

115年 - 115 國立嘉義大學_轉學生招生考試試題_獸醫學系：生物學#143854(4題)

115年 - 115 國立嘉義大學_轉學生招生考試試題_獸醫學系：普通化學#143851(25題)

115年 - 115 中華郵政股份有限公司_職階人員甄試試題_專業職(一)-全類組：郵政三法概要(含郵政法、郵政儲金匯兌法、簡易人壽保險法)及金融科技知識#143838(60題)

115年 - 桃園國際機場空側駕駛許可證測驗試題-B (含C、D)類駕駛許可證試題115.7.2更新 是非題 151-197#143777(47題)

50. 以下列哪一種研磨方式，比較可以製作出「細緻且品質高」的杏仁粉？ (A) 冷凍粉碎 (B) 常溫乾式粉碎 (C) 常溫濕式粉碎 (D) 冷卻粉碎

49. 下列哪一種食品容易發生澱粉的回凝( retrogradation )？ (A) 速食麵 (B) 麻糬 (C) 餅乾 (D) 羊羹

48. 食品工廠大多需要加熱操作，下列敘述何者不正確？ (A) 傳統上熱操作大多是利用熱會自高溫位置傳遞至低溫位置 (B) 二重釜( double kettle )是一種「間接加熱法」的運用 (C) 多管式熱交換器的操作，只能用在加熱，不能用在冷卻 (D) 板式熱交換器廣泛用在牛奶與果汁加工

(二)進氣歧管真空度為 200mm-Hg 轉換絕對壓力約多少 kPa？【四捨五入取至整數；5 分】

(一)進氣歧管真空度為 200mm-Hg 轉換絕對壓力約多少 kg/cm2？【四捨五入取至小數點第二位； 5 分】

(二)壓縮過程角度、動力過程角度為何？【4 分】

民法 親屬

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：民法親屬

民法 繼承

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：民法 繼承

行政程序法

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：行政程序法

政府採購法-採購法百分比

描述：‧ 機關委託技術服務廠商評選及計費辦法 ‧ 機關辦理設計競賽廠商評選及計費辦法 ‧ 機關辦理設計競賽廠商評...

解決外部性—庇古稅和補貼

課程：經濟學(下)
章節：政府

光學鏡片隱形眼鏡的製作流程

描述：現代隱形眼鏡製作方法主要有分車削、旋轉鑄模、鑄模及混合製造法這四大種。

70.某藥在體內之排除完全經由CYP2D6及CYP3A4兩種酵素之代謝作用，已知CYP2D6及CYP3A4對此藥之代謝 參數如下表，當藥物之穩定狀態血中濃度為0.1mg/L時，經由CYP2D6及CYP3A4代謝之排除速率約占總排除速率分別為何？(A)82%及18%(B)67%及33%(C)33%及67%(D)18%及82%

43.下列何者最不容易造成呼吸性酸中毒？ (A)metformin (B)midazolam (C)morphine (D)phenobarbital

45.乳癌病人反應背痛問題，疼痛分數為 5 分，經檢查有骨轉移，過去未曾使用過 opioid，若欲使用，下列建議 何者正確？ (A)選擇 codeine，因可避免 opioid 的副作用 (B)疼痛時再服藥，可減少 opioid 的副作用 (C)併用瀉劑來預防 opioid 便秘的副作用 (D)選擇 fentanyl transdermal patch，較方便使用

46.在中風發生 3～4.5 小時內，且沒有其他 alteplase 的排除條件下，下列何種情況最適合接受 alteplase？ (A)National Institutes of Health Stroke Scale(NIHSS)為 20 分 (B)年齡 83 歲 (C)使用 warfarin，INR 維持在 1.3～1.75 之間 (D)有 type 2 DM，且有中風病史

3. The small startup faced a _____ competitor that controlled over eighty percent of the market. (A) favorable (B) formidable (C) frail (D) fragile

8. Clinical decisions should be based on _____ evidence rather than assumptions. (A) emotional (B) empirical (C) anecdotal (D) arbitrary