27. 下列有關放射線處理保藏的敘述，何者有誤：
(A)在食品加工上常用的放射線有 γ-射線、X-射線、紫外線、紅外線、微波等
(B)紅外線的波長大於 γ-射線
(C)放射線照射可用於延遲香蕉、木瓜等水果熟成
(D)穿透力大小的比較為 α-射線＞β-射線＞γ-射線

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