3.某工廠研發人員為避免奶油氧化,擬將抗氧化劑添加至 10 公斤的奶油中。請問下列何種 添加方式或添加量可符合法規規定?
(A)PG 添加 0. 45g、TBHQ 添加 1g
(B)L-半胱胺酸鹽酸鹽添加 1g
(C)PG 添加 1.5g
(D)TBHQ 添加 2.5g
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