13.關於各類乳品的乳原料與乳含量的敘述,下列何者正確?
①鮮乳的乳含量為 100%生乳 ②保久乳飲品的乳含量為 100%鮮乳 ③巧克力調味乳的乳含量≥50% ④果汁乳飲品的乳原料為生乳混合鮮乳 ⑤果汁調味乳的乳原料可以是保久乳
(A) ①②③
(B) ①③④
(C) ②③⑤
(D) ①③⑤
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統計: 尚無統計資料
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